Mi presentación

Estudiante de cuarto semestre de Artes Culinarias Ecuatorianas con una base solida en tecnicas de cocina y gestion de alimentos. Cuento con experiencia practica adquirida mediante pasantias en marcas de renombre del Grupo KFC, incluyendo KFC, El Espanol y, recientemente, Menestras del Negro. Poseo una gran capacidad de aprendizaje, adaptabilidad a entornos de alta exigencia y un firme compromiso con los estandares de calidad y servicio en el sector gastronomico.

Experiencia Laboral

• Pasante De Cocina

  Diciembre 2025 to Marzo 2026 KFC

  Supervisor : , Teléfono:
  Ejecucion de procesos estandarizados de preparacion de alimentos bajo estrictos protocolos de inocuidad y calidad. Colaboracion activa en las distintas estaciones de cocina, apoyando en la produccion eficiente para mantener los tiempos de servicio establecidos.

Cursos y Talleres

Certificaciones Profesionales

Otra Documentación

Dominio del Idioma

• Ingles

  Hablado Very Good , Lectura Very Good , Escrito Very Good

• Espanol

  Hablado Very Good , Lectura Very Good , Escrito Very Good

Referencias

• Karen Melany Yanez

  Tecnologico RESTAURANTE DELICIAS

  Correo Electrónico : yanezkaren12@gmail.com

  Teléfono: 0993072999