Mi presentación

Creativa y detallista con experiencia operativa en cocina y titulacion tecnica en decoracion de eventos. Mi enfoque combina el rigor de la gastronomia profesional con la estetica visual necesaria para crear experiencias memorables.

Experiencia Laboral

• Auxiliar De Dietas

  13 de Abril del 2012 to 2012-2014 L Mounde Gourmet

  Supervisor : Jorge Gallegos , Teléfono:
  Atención a pacientes hospitalizados en el Hospital de niños Baca Ortiz

• Ayudante De Cocina

  23 de Agosto de 2019 to 2019-2020 Chef Jorge Service

  Supervisor : Jorge Lopez , Teléfono:
  Elaboracion de Dietas para pacientes hospitalizados Hospital Padre Carollo

• Ayudante De Cocina

  2022 to 2024 DIA Eventos

  Supervisor : Isabel Pesantez , Teléfono:
  Realizacion de miseplace y elaboracion del menu para el evento.

Cursos y Talleres

• Ingles

  Yavirac 2025-2026

Certificaciones Profesionales

• Ortganizacion De Eventos

  2023-2024 Escuela De Eventos Del Ecuador Ecuador

Otra Documentación

Dominio del Idioma

Referencias

• Wladimir Quilachamin

  Tecnologo En Gastronomia UNIBE

  Correo Electrónico : gabrielasaritama@gmail.com

  Teléfono: 0992636517

• Nelly Alulema

  Licenciada En Nutricion ESPOCH

  Correo Electrónico : gabrielasaritama@gmail.com

  Teléfono: 0994197309