
Bryan Aldair Villaverde Albaracin
Ecuador, Quito| 0984321646
Mi presentación
Joven profesional dinámico y adaptable con experiencia probada en el sector de alimentos y servicio al cliente. Me destaco por mi capacidad para cubrir diferentes roles según la necesidad del negocio, habiendo trabajado exitosamente en atención a comensales, preparación de alimentos, control de inventarios y posillería. Tengo experiencia directa en despachos rápidos (hamburguesas, frituras), manejo de cocina caliente y fría, así como en repostería. Complemento mi perfil práctico una licencia de conductor profesional Tipo C, manteniendo siempre una excelente actitud y disposición para aprender y sumar al equipo
Educación
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4 De Bachillerato
Nivel - Advanced Level (ACSE) , 2018-2022 Colegio Miguel Angel Zambrano Ecuador
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CONDUCTOR PROFECIONAL TIPO C
Nivel - Certificate , 2022-2023 Escuela De Capacitacion Del Sindicato De Choferes Profecionales De Pichincha Ecuador
Experiencia Laboral
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Ayudante De Cocina
22/01/2024 to 01/03/2024 Saaverdra Coronel Estefania Carolina RUC 1724213994001
Supervisor : , Teléfono:
EMPAQUETAR COMIDA ,CORTAR Y SEÑALAR,CORTES DE VEGETALES Y PRE PRODUCION PARA EL DIA SIGUIENTE,LIMPIEZA DE COCINA CALIENTE y POSILLERIA -
Mesero-cocinero
28/06/2024 to 31/08/2024 SIRIUS -CORP S.A.S.
Supervisor : , Teléfono:
Asistir en preparación y montaje de platos,Reconocer y organizar carnes y mariscos, mesero polifuncional, ayudante de cocina , posillero,limpieza de de cocina , -
Ayudante De Cocina
09/06/2025 to 03/08/2025 Yambay Puma Edwin Vinicio_CLAROSCURO
Supervisor : , Teléfono:
Hacer inventarios,Limpieza y Mantenimiento,Servicio de bebidas,Se elaboró postres (mousse, chesscake, panacota),Servicio de comida y bebidas a los comensales -
Ayudante De Cocina
01/12/2025 to 23/01/2026 Int Food Services Corp S.A. _ Tropi Burger
Supervisor : , Teléfono:
posillero,encargado de apanadura,encargado de plancha ,encargado de despachar alimentos, encargado de frituras, inventario, y limpiza de estacion
Cursos y Talleres
Certificaciones Profesionales
Otra Documentación
Dominio del Idioma
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Ingles
Hablado Good , Lectura Good , Escrito Good