Mi presentación

Soy una joven, por graduarse de la carrera de Arte Culinario Ecuatoriano, con excelente actitud y predisposicion para trabajos relacionados con la producción en cocina caliente, cocina fria o en la elaboracion de helados, panes y diversos postres. Para mi desarrollo profesional en la gastronomia me gustaria tener la oportunidad de ampliar mis conocimientos y competencias en su empresa.

Areas de trabajo:

Panaderia, Cocina fria y caliente, Pasteleria, Heladeria y Servicio.

Habilidades:

Trabajo en equipo, Responsabilidad, Puntualidad, Proactividad, Honestidad.

Experiencia Laboral

• Pasante

  15 enero 2024 to 29 marzo 2024 Panadería Lenin Chávez

  Supervisor : Chávez Salazar Lenin Gonzalo , Teléfono: 0998180246
  Área de producción: Manejo de equipos, menaje y utensilios de panadería para la elaboración de diferentes masas.

• Pasante

  01 julio 2024 to 20 agosto 2024 INT FOOD SERVICES CORP S.A (Menestras Del Negro)

  Supervisor : Tnlga. Paola Arcentales , Teléfono: 022449999
  Área de Producción: Apertura de mesa caliente y fría. Área de despacho

• Pasante

  23 diciembre 2024 to 14 febrero 2025 ESPINOSA PANCHI CRISTIAN ALEJANDRO_LA GUAGUA DEL ILALÓ

  Supervisor : ESPINOSA PANCHI MELANY NOEMI , Teléfono: 0995189364
  Elaboración de productos de heladería, pastelería y panadería. Área de despacho

Cursos y Talleres

• Curso De Idiomas Ingles A2

  Pontificia Universidad Catolica Del Ecuador 2023

• Yavirac English Center Nivel 1.2

  Instituto Superior Tecnológico De Turismo Y Patrimonio Yavirac Enero - Marzo 2024

• Yavirac English Center Nivel A2.1

  Instituto Superior Tecnologico De Turismo Y Patrimonio Yavirac 2024

• Yavirac English Center Nivel A2.2

  Instituto Superior Tecnologico De Turismo Y Patrimonio Yavirac Enero - Febrero 2025

Certificaciones Profesionales

• Curso De Idiomas Ingles A2

  17 ENERO 2023 - 11 MARZO 2023 Pontificia Universidad Católica Del Ecuador Ecuador

• YAVIRAC ENGLISH CENTER NIVEL A2.2

  ENERO- FEBRERO 2025 Instituto Superior Tecnológico De Turismo Y Patrimonio Yavirac Ecuador

• Diploma Primer Puesto En El I Concurso Gastronómico Interno

  2024 Instituto Superior Tecnológico De Turismo Y Patrimonio Yavirac Ecuador

Otra Documentación

Dominio del Idioma

• Inglés

  Hablado Fair , Lectura Fair , Escrito Fair

Referencias

• Melany Espinosa

  Ingeniera Bioquímica ESPINOSA PANCHI CRISTIAN ALEJANDRO_LA GUAGUA DEL ILALÓ

  Correo Electrónico : melanypanchi20@gmail.com

  Teléfono: 0961916927