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Alba Nelly Guaita Ruiz

Ecuador, Quito| 0987950208

  • Fecha de nacimiento:

    02/03/1977
  • Edad:

    48-year-old
  • Educación:

    Técnico Superior in Arte Culinario
  • Email:

    anr.guaita@yavirac.edu.ec

Mi presentación

Soy cocinera de tradicion familiar. Para mantener mi legado familiar realizo mis estudios en el STTP YAVIRAC para profesionalizar mi trayectoria.  

Educación

  • Bachiller En Ciencias

    Nivel - Advanced Level (ACSE) , 2023 Unidad Educativa Juan Montalvo Ecuador

Experiencia Laboral

  • Ayudante De Cocina

    2015 to 2018 Sazón Manabita

    Supervisor : , Teléfono:
    Polifuncional

  • Ayudante De Cocina

    2018 to 2022 Fried Bowl

    Supervisor : , Teléfono:
    Polifuncional

  • Ayudante De Cocina

    2022 to 2024 Camaron Barbosa

    Supervisor : , Teléfono:
    Polifuncional

  • Cocina Fría, Cocina Caliente

    2023 to 2023 Museo Del Pernil

    Supervisor : , Teléfono:
    Ayudante de cocina, elaboración de sanduches y platos fuertes

  • Cocina Caliente Y Planta

    2024 to 2024 San Ignacio

    Supervisor : , Teléfono:
    Ayudante de cocina y elaboración de productos

  • Ayudante De Cocina

    2024 to 2024 Nantu Sushi Bar

    Supervisor : , Teléfono:
    Cocina caliente

  • Elaboración

    2025 to 2025 EL ESPAÑOL

    Supervisor : , Teléfono:
    Cafetería y elaboración

Cursos y Talleres

  • Reconocimiento De Cocina Caliente

    Museo Del Pernil 2024

  • Curso De Mixología

    INSTITUTO SUPERIOR DE TURISMO Y PATRIMONIO YAVIRAC 2024

Certificaciones Profesionales

Otra Documentación

Dominio del Idioma

  • Ingles

    Hablado Good , Lectura Good , Escrito Good

  • Español

    Hablado Very Good , Lectura Very Good , Escrito Very Good

Referencias